本報記者 曹衛(wèi)新
2026年1月9日,“寧心聚力·優(yōu)品推享”——“寧工品推”消費品企業(yè)·高校供需對接會暨南京都市食品產(chǎn)業(yè)園推介會在南京高淳成功舉辦。此次活動由南京市工業(yè)和信息化局(以下簡稱“南京市工信局”)、南京市高淳區(qū)人民政府聯(lián)合主辦,南京市工信局副局長婁偉、南京市高淳區(qū)政府副區(qū)長孔和云等領(lǐng)導(dǎo),與來自高校、食品企業(yè)及工會、社區(qū)的200余位代表齊聚一堂。活動以供需對接為核心,以園區(qū)建設(shè)為載體,深化校企協(xié)同與屬地合作,圍繞南京都市食品產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)規(guī)劃與投資機遇進行了重點推介。
強化品牌支撐
激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)撃?/strong>
“寧工品推”作為南京市工信局重點打造的產(chǎn)業(yè)服務(wù)品牌,始終聚焦“拓市場、找訂單”核心目標(biāo),通過政企聯(lián)動、精準(zhǔn)對接構(gòu)建本地生產(chǎn)與消費的良性循環(huán),成效持續(xù)凸顯。
2025年,南京市工信局舉辦“寧工品推”拓市場供需對接活動150場,服務(wù)企業(yè)4000多家次,成功落地江蘇省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會、生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)裝備及融資需求對接等多項重點活動,為行業(yè)搭建起高效交流平臺。
面向終端市場,南京市工信局組織50家食品企業(yè)開展17場“進社區(qū)”推廣活動,讓優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)品直達消費者;在第113屆全國糖酒會上,320平方米的“寧工品推”展區(qū),吸引了近40家企業(yè)集中參展,接待專業(yè)客商5700余人次,達成合作意向金額超1800萬元,品牌市場穿透力顯著提升。
目前,南京市工信局正在加速布局線上推廣矩陣,推進“寧工品推”直播基地建設(shè),計劃于2026年打造50個直播間,推介30家以上本地企業(yè)、帶動100個以上優(yōu)質(zhì)單品銷售,持續(xù)強化地產(chǎn)品牌影響力。目前已完成十余家企業(yè)實地探訪,拍攝近二十部短視頻,后續(xù)將陸續(xù)在“寧工品推”直播賬號進行投放,拓寬產(chǎn)品曝光渠道。
專題分享環(huán)節(jié),南京市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營安全監(jiān)管處李曉岑圍繞《學(xué)校食堂大宗食材食品安全管理》授課,詳解供貨準(zhǔn)入、追溯退貨等全流程管控重點;校園服務(wù)促進工作委員會發(fā)布《2026年南京市高校后勤及工會采購計劃》,為企業(yè)對接采購渠道提供明確指引;南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院專家分享了《食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢》,深入剖析了行業(yè)健康化、功能化趨勢,為企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)布局、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提供了參考。
“數(shù)字賦能+載體支撐”
構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)升級新引擎
面對食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的迫切需求,南京市工信局牽頭打造“南京智慧食品網(wǎng)”標(biāo)桿項目,落實產(chǎn)業(yè)“一張網(wǎng)”戰(zhàn)略,推動區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)向技術(shù)密集、智能驅(qū)動的現(xiàn)代“智造”模式轉(zhuǎn)型,構(gòu)建覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化生態(tài)。
該平臺線上深度融合大數(shù)據(jù)、人工智能、數(shù)字孿生、區(qū)塊鏈等前沿技術(shù),構(gòu)建起集產(chǎn)業(yè)洞察、政策匹配、供需對接、金融服務(wù)、人才支撐于一體的數(shù)字化中樞,精準(zhǔn)破解行業(yè)信息不對稱、資源分散等痛點。
線下層面,平臺依托南京都市食品產(chǎn)業(yè)園等優(yōu)質(zhì)載體,整合標(biāo)準(zhǔn)化加工車間、智能冷鏈倉儲、專業(yè)檢測認證、文旅體驗配套等多元化資源,為企業(yè)提供從生產(chǎn)到銷售、從研發(fā)到推廣的一站式綜合服務(wù)。
這種“線上數(shù)字賦能+線下實體承載”的雙向聯(lián)動模式,形成覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化生態(tài),為入駐企業(yè)提供從轉(zhuǎn)型規(guī)劃到品牌營銷的全周期解決方案,助力南京食品產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高端化、智能化、綠色化跨越式發(fā)展。
作為本次活動的核心載體,規(guī)劃面積達5.5平方公里的南京都市食品產(chǎn)業(yè)園備受矚目。據(jù)南京市高淳經(jīng)濟開發(fā)區(qū)招商局局長楊成介紹,該園區(qū)是長三角首個集食品研發(fā)制造與文旅研學(xué)功能于一體的食品產(chǎn)業(yè)公園,憑借優(yōu)越的區(qū)位條件、完善的基礎(chǔ)設(shè)施、健全的配套服務(wù)與清晰的發(fā)展定位,正成為食品企業(yè)集聚發(fā)展的優(yōu)選高地。
活動現(xiàn)場,衛(wèi)崗乳業(yè)、老山食品、櫻桃鴨、南京市鹽業(yè)公司等6家知名企業(yè)進行重點產(chǎn)品推介,與高校代表圍繞供應(yīng)鏈合作、產(chǎn)品定制化等議題展開熱烈互動,達成多項合作意向。
下一步,南京市工信局將持續(xù)深化“寧工品推”品牌建設(shè),常態(tài)化開展線上線下供需對接活動,加快推進智慧食品網(wǎng)與直播基地落地見效,全力支持南京都市食品產(chǎn)業(yè)園集聚發(fā)展。通過政策扶持、資源整合、渠道拓展,推動更多本地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進入高校、社區(qū)及全國市場,為全市消費品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅實支撐,助力南京產(chǎn)業(yè)強市戰(zhàn)略深入實施。
(編輯 張明富)
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