本報記者 桂小筍

    5月28日，華住集團創(chuàng)始人、董事長兼CEO季琦開啟了直播首秀。與各類企業(yè)家直播帶貨不同的是，季琦此次直播并不為帶貨銷售，而是以行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的視角，向業(yè)者分享其對行業(yè)重啟的種種思考。

    此次直播還邀請了雅高酒店集團主席兼雅高集團董事長兼CEO塞巴斯蒂安·巴贊（下稱巴贊）參與，兩位行業(yè)領(lǐng)軍者在直播間中展開對話，圍繞行業(yè)所經(jīng)歷的艱難階段，以及未來發(fā)展重啟的展望等諸多話題進行了深度探討。

    過去的數(shù)月中，受疫情影響酒店業(yè)經(jīng)歷了“至暗時刻”。中國飯店協(xié)會相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，疫情貫穿的2020年Q1季度，全國有74.29%的酒店和民宿選擇直接閉店。2020年前兩個月，中國酒店業(yè)因疫情損失超過670億元。

    在這一階段，華住也承受著巨大的經(jīng)營壓力。2月2日，季琦在員工內(nèi)部信中坦言，集團每月僅人工成本就高達6億元，如果疫情無法在2-3個月得到控制，華住的資金鏈將因此陷入危機。

    但即便困難重重，華住的眾多酒店員工、加盟商、合作業(yè)主等群體在季琦倡議和帶領(lǐng)下，依舊選擇堅守在抗疫一線。不僅如此，季琦在此前發(fā)布的公開信中還公布了華住高管降薪，減免加盟商費用，堅持不裁員、一線員工不減薪等一系列幫扶舉措，帶動行業(yè)紛紛效仿。

    “華住在最困難的時候，可能還有三分之一的酒店是開著的，我感到很自豪。”季琦在直播中表示，雖然疫情期間酒店堅持營業(yè)會帶來一定的虧損，但華住旗下數(shù)千家酒店還是要為醫(yī)生、護士等在路上、有需要的人亮起明燈。

    統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，1月23日疫情暴發(fā)至4月8日武漢解封的76天中，華住累計接待住客數(shù)超550萬人次，累計接待并服務醫(yī)護人員超35000人，自助入住設備“華掌柜”和服務機器人等“無接觸服務”累計使用超過361萬次。

    在直播環(huán)節(jié)中，也有華住加盟商來到了直播現(xiàn)場進行分享。

    得益于在酒店防疫方面諸多全面、高效的應對舉措，華住旗下酒店受到了用戶更多的青睞，5月份平均出租率已恢復至去年同期的近八成，單日最高出租率已達83%，恢復速度處于行業(yè)領(lǐng)先。

    基于諸多成功經(jīng)驗，5月25日華住發(fā)布了行業(yè)首份安心白皮書——“安心360白皮書”，向業(yè)界分享了全面升級后的酒店防疫消毒措施，以及一套科學、嚴格、智能的強化版衛(wèi)生標準。這為酒店行業(yè)的衛(wèi)生檢測和評估體系樹立了全新的標桿。

    在酒店技術(shù)應用的前瞻性布局，也得益于華住大連鎖優(yōu)勢的賦能。季琦曾表示，現(xiàn)代連鎖的建立是由IT技術(shù)支撐的，否則“連鎖”將不會“連”，更談不上“鎖”。在這樣的理念指導下，華住多年前便率先布局自助服務設施來降本增效，更是投入億級資金打造技術(shù)中臺強化支撐。

    不僅如此，華住內(nèi)部擁有一套成熟的員工及加盟商線上信息平臺體系，在疫情期間為一線員工工作部署、一天兩報、疫情防護信息共享等工作提供了強有力的技術(shù)化支持，在疫情特殊時期也保障了企業(yè)組織力、執(zhí)行力的高效運轉(zhuǎn)。

    除技術(shù)體系外，季琦也曾著重強調(diào)了華住的品牌能力，經(jīng)過多年來的不斷建設，華住旗下的多元化酒店品牌矩陣在各個細分市場中都已成為佼佼者。例如國民酒店品牌漢庭，桔子水晶、漫心、花間堂、禧玥等眾多優(yōu)秀的中高端酒店品牌等。

    除此之外，貢獻了75%自有預訂收入的1.5億會員體系，承載著鏈接供應商的自有PMS信息化系統(tǒng)和平臺，金融服務、鐵軍培訓、培訓學院、AI系統(tǒng)、云服務等等，均是華住大連鎖優(yōu)勢的重要組成部分。

    “這次疫情是試金石，對各個行業(yè)、各個企業(yè)都進行著壓力測試。”季琦認為，雖然頭部企業(yè)同樣困難重重，但優(yōu)勢依舊十分明顯。華住強大的支持系統(tǒng)和執(zhí)行能力在疫情期間得到了充分的展現(xiàn)，這也進一步凸顯了華住大連鎖和頭部企業(yè)的擔當及實力。

    巴贊在直播中也表示，未來健康安全、令人放心、流程規(guī)范的酒店將成為用戶規(guī)劃行程的首要關(guān)注點。

（編輯 張偉）