本報訊 3月19日至3月20日,在由中國連鎖經營協(xié)會(CCFA)主辦的新消費論壇——“2019中國特許加盟大會”中,憑借獨有的“福利”性質的特許加盟體系,及過去一年在店鋪營收與擴張上取得的重大成就,百果園一舉拿下“2019年度中國優(yōu)秀特許品牌獎”及“2019年度中國優(yōu)秀特許品牌大獎”。
據(jù)了解,本年度中國優(yōu)秀特許品牌大獎評選圍繞企業(yè)創(chuàng)新及加盟商滿意度開展,現(xiàn)場經專家評委和眾企業(yè)代表層層評選、優(yōu)中選優(yōu),最終在全國優(yōu)秀特許品牌里選出5家企業(yè)。百果園作為獲獎企業(yè)之一,其“福利特許”加盟體系受業(yè)內高度關注。
百果園集團常務副總裁袁峰介紹,“福利式加盟”是受百果園利他文化驅使而來,一切從加盟商角度出發(fā),讓加盟商能安心地投入到經營,將水果經營作為長期的事業(yè)發(fā)展下去。
2018年8月,經過不斷測試、優(yōu)化、升級,百果園設計出更合理、更利于加盟店發(fā)展,更能保護加盟商利益的新加盟模式。新加盟模式主要面對單店加盟商提供A/B兩種加盟模式,分為加盟商全額出資并負責經營(A類)和百果園提供門店設備和裝修,加盟商負責經營(B類)兩種形式。同時,根據(jù)開店城市的店鋪租金、員工薪酬水平及消費能力,百果園將門店劃分為甲類門店和乙類門店。
新加盟模式有諸多“福利”亮點,比如:B模式,百果園提供工程設備、信息設備、裝修等各方面的費用,為資金不足的加盟商分擔壓力。同時,加盟商參與門店經營,每月還可從門店獲得一定薪資收入,用于其日常生活保障及補充。
續(xù)約方面,5年合約期滿后,只要在合同期內無任何違約且經百果園評估合格,續(xù)約時將不再收取加盟費。其中,在加盟商最為關心的租金成本一項,百果園設定了一個租金平衡線政策,店鋪當月租金費用率超過公司測算的租金平衡線,根據(jù)相關政策給與租金平衡;特許經營資源使用費方面,按門店銷售毛利額階梯式累進收取,并制定資金扶持政策來賦能加盟商等。
作為水果連鎖業(yè)態(tài)的開創(chuàng)者,百果園2001年在深圳創(chuàng)立,2002年開出中國第一家水果專賣店,此后開始發(fā)展特許加盟,至今已在全國70多個城市,布局了3700多家連鎖門店。大會現(xiàn)場,百果園加盟相關負責人還公布了這樣一組數(shù)字:從2018年1月11日到2019年3月1日,僅1年時間,百果園全國新開加盟店760家,期間共有36994人提交意向加盟申請,簽訂意向加盟書601份,簽訂加盟合同775份。數(shù)字背后反映了加盟商對百果園品牌的認可與信任,也意味著百果園對加盟特許始終追求質量健康發(fā)展。
在行業(yè)端,百果園攻克了一個個難題,如何讓“非標”的水果能以連鎖模式做好經營,在百果園之前尚無先例,除了果敢的創(chuàng)業(yè)精神,還需對行業(yè)有敏銳的洞察力,及對水果零售業(yè)進行創(chuàng)新與升級。除了深耕線下,百果園還深入上游種植端,從源頭開始,讓“好吃”種出來。與此同時,通過“好吃戰(zhàn)略”即“品質戰(zhàn)略”,百果園還對產業(yè)各個環(huán)節(jié)進行升級再造,提升全產業(yè)鏈的效率和品質,從而讓好吃水果能在其全國門店進行復制。
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